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紫菜蛋花汤怎么做好喝

来源:好招商食品网 休闲食品百科   |  2022-02-23

紫菜蛋花汤采用的主要材料和辅材都十分的简易,制作过程也很容易。紫菜蛋花汤营养成分也十分高,海菜带有蛋白、维他命及其营养元素。就可以增强免疫力,防止别的病症,对人体有一定的协助。

作法一

主要材料:海菜、生鸡蛋、虾米音乐

辅材:食盐、鸡精、葱段、芝麻油

制做流程

一步:将海菜清洗撕破放进碗中,添加适量虾米音乐

二步:在锅中放进适当的水烧开,随后淋入翻拌的鸡蛋液

三步:等鸡蛋花浮上来时,放盐、鸡精随后将汤倒进海菜碗中、淋些芝麻油就可以。

作法二

主要材料:生鸡蛋一枚,海菜15克,

辅材:食用盐适当,味精少量,芝麻油2滴,小香葱少量,白胡椒粉少量

制做流程

一步:生鸡蛋打进碗中,拌和至起沫,预留;

二步:锅内倒水烧开,放进海菜,拌和至散掉,稍煮一会儿。

三步:鸡蛋液沿着木筷倒进,添加调味品就可以。

烹制小技巧:

1、海菜归属于海鲜产品,非常容易潮湿霉变。要放置冷冻干燥的地区,确保它的味儿和营养成分,

2、在添加鸡蛋液一定要不断地促进,以防蛋成小块不了鸡蛋汤。

3、另外的孕妇假如服用紫菜蛋花汤能够加速身体素质的修复哦~。

以上便是紫菜蛋花汤的二种作法,是否比较简单呢?


TAGS:紫菜 好喝 怎么做 蛋花汤

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